菊泉 ひとすじ|720ml

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8年の歳月をかけて開発。
シャンパン製法を応用した、瓶内二次発酵による透明なスパークリング純米酒。

酸味が心地良く、爽快な炭酸感。日本酒本来の旨みが和食の滋味を引き出し、弾ける泡の爽やかさと心地よい酸味が、フレンチやイタリアンの味を引き立てます。
2019年に製法特許取得。

《受賞歴》
□Kura Master 2019|金メダル
□Kura Master 2020|金メダル
□IWC 2020|銀メダル
□IWC 2021|トロフィー

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内容量:720ml
精米歩合:60%
原料米:さけ武蔵、五百万石(いずれも埼玉県産)
アルコール度:12度
日本酒度:-30
酸度:4.8
味の特長:爽快な甘さと酸味
香り:フルーティー
美味しい飲み方:5℃以下に冷やして

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