• 菊泉 ひとすじ｜720ml

菊泉 ひとすじ｜720ml

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8年の歳月をかけて開発。
シャンパン製法を応用した、瓶内二次発酵による透明なスパークリング純米酒。

酸味が心地良く、爽快な炭酸感。日本酒本来の旨みが和食の滋味を引き出し、弾ける泡の爽やかさと心地よい酸味が、フレンチやイタリアンの味を引き立てます。
2019年に製法特許取得。

《受賞歴》
□Kura Master 2019｜金メダル
□Kura Master 2020｜金メダル
□IWC 2020｜銀メダル
□IWC 2021｜トロフィー

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内容量：720ml
精米歩合：60％
原料米：さけ武蔵、五百万石（いずれも埼玉県産）
アルコール度：12度
日本酒度：-30
酸度：4.8
味の特長：爽快な甘さと酸味
香り：フルーティー
美味しい飲み方：５℃以下に冷やして

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